Η λακτόζη είναι ένας δισακχαρίτης, ένα σύνθετο σάκχαρο δηλαδή, το οποίο βρίσκεται κυρίως στο γάλα και στα γαλακτοκομικά προϊόντα αλλά κα...

Το κεφίρ είναι ένα φυσικό γαλακτοκομικό προϊόν, πλούσιο σε ένζυμα και μικροοργανισμούς, το οποίο επιδρά ευεργετικά στο πεπτικό σύστημα....