Ο σύγχρονος τρόπος ζωής χαρακτηρίζεται από μία διατροφή πλούσια σε όξινες και τοξικές ουσίες, ιδιαίτερα καταστρεπτικές για τον ανθρώ...

Το μούσλι έγινε γνωστό στα τέλη του 19ου αιώνα χάρη στον Maximilian Oskar Bircher-Benner, έναν Ελβετό γιατρό, ο οποίος στο σανατόριο του...

Το αυγό αποτελεί μία από τις πιο σημαντικές διατροφικές πηγές πολλών απαραίτητων συστατικών για την υγεία μας. Είναι μία από τις...

Ο γλυκαιμικός δείκτης δείχνει το ποσοστό αύξησης των επιπέδων του σακχάρου στο αίμα, 2 περίπου ώρες μετά από την κατανάλωση ενός ...

H δίαιτα Ατκινς είναι δημιούργημα του καρδιολόγου Robert C.Atkins, η οποία έγινε δημοφιλής με το βιβλίο “Η επαναστατική δίαιτα του Δρ. ...

Η ασπαρτάμη είναι μια γλυκαντική ουσία, η οποία είναι περίπου 200 φορές πιο γλυκιά από τη ζάχαρη. Περιέχεται σε περισσότερα από 6.0...